維也納奶油夾心小軟法

商品介紹. 軟歐麵包中夾著香濃的砂糖奶油夾心，被人稱為「冰心軟法」，可冷凍保存7天，稍微冷藏退冰食用，. 一口咬下，冰涼的香濃風味搭配些許的砂糖顆粒點綴，口感十足！

採用軟法麵包，外皮脆內Q軟奶油內餡加入新鮮檸檬汁，酸酸甜甜如戀愛般滋般清爽不膩口，風味獨特冰過更佳美味，口感變得嚼勁十足大人小孩都喜愛，絕對是一口接著一口.

保存期限：冷凍保存(-18℃以下)10天。 食用方法：冷凍取出，待麵包體回軟後，直接品嚐或使用以下加熱方式： 烤箱180℃ 預熱，烤1-2分鐘(小烤箱麵包體勿接觸到燈管) 注意 ...

採用軟法麵包，外皮脆內Q軟主廚特製蒜香，每口都吃得到用心蒜香鹹味還帶著奶油香氣，非常好吃烤過有不同風味，口感層次變得更豐富大人小孩都喜愛，絕對是一口接著一口.

2016年8月27日 — ... 小匙(6g). 水(冰) 1¾杯(400g)留一點慢慢加. 速酵1小匙(4g). 無鹽奶油30g. *想更鬆軟的可以加1顆全蛋，有加蛋就要把上面的水(冰)減50~60g. B.內餡. 無鹽 ...

2019年4月4日 — 奶油餡:先將奶油稍打發泛白，再加入煉乳、砂糖、檸檬汁，低速再攪拌均勻即可。砂糖不先放入打發，是因為喜歡咬在嘴裡有顆粒的感覺，不喜歡的人改成糖粉也 ...

維也納奶油夾心小軟法：DoReMi 一起做. DoReMi. 好吃！ ; 維也納奶油夾心小軟法：水仙一起做. 水仙. 非常好吃呦謝謝 ; 維也納奶油夾心小軟法：21th19 一起做. 21th19. 簡單 ...

主麵糰 · 將高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、牛奶、糖、鹽和中種小麵糰放入主鍋，以麵糰 /2 分揉麵糰。 · 加入橄欖油，以麵糰 /2 分30 秒揉麵糰，取出麵糰，整型成光滑圓球狀後 ...

我們的維也納麵包，特別挑選兩種日本麵粉，製作出外酥內軟的維也納麵包體，軟法麵包內餡使用法國產區認證天然發酵奶油為基底作出不同口味。冷藏吃，冰心的維也納麵包, ...